2020年12月22日スイーツfukayarieko チョコケーキ姪の旦那様の誕生日ケーキ。リクエストがないと全然思いつかない。実はこの翌日は私の息子の誕生日、１週間で３人も作ることになって、自分の息子の番が一番気合が入らない。。。許して
2020年12月20日スイーツfukayarieko 1stバースデーケーキ（アンパンマン）姪の子供の１歳の誕生日はアンパンマンケーキのリクエスト アンパンマンのキャラクターをひたすらチョコで作る、、、３時間半くらい掛かりました。クーベルチュールのチョコにチョコ用の色素使ってやりました。色は何色作ったか覚えがな […]
2020年12月5日スイーツfukayarieko 鬼滅の刃キャラケーキ第２弾前回の姪の息子の誕生日のお祝いを実家でやるということでまたまた鬼滅のケーキ作りました。今回はキャラ２体です。 今回もパータデコール で。
2020年11月30日スイーツfukayarieko 鬼滅の刃のキャラクターケーキ最近流行っているらしい鬼滅の刃のケーキのリクエスト 久しぶりのパータデコール でうまくいく気がしなかったので、前日に２つ同じものを作りましたが、うまくいかず、結局朝からもう一つ作りました。
2020年5月5日スイーツfukayarieko こいのぼりのデコロール4年前に姉の初孫のためにこいのぼりのロールケーキを作りました。 こいのぼりのロールケーキ http://hiyoko.mamagoto.com/Entry/157/ 今年は自分の初孫のために作りました！久しぶりのデコロー […]
2020年3月3日スイーツfukayarieko ひなまつりのケーキ姪の子供が初節句だったので、菱形のケーキ作りました！！ チョコのプレート、前日に作っておいたのですが、デコレーションするときにオーブントースターの上にチョイ置きしていたら、、、娘がパン焼いて溶けてた。もしかして全部やり直 […]
2020年2月24日スイーツfukayarieko ハーフバースデーケーキイマドキは生後６ヶ月を「ハーフバースデー 」とか言うらしい たまには娘を驚かせるかと、頑張りました。ちょっとウルッと来た、との言葉をもらってサプライズ大成功！ 直径１５センチのケーキを半分サイズしか使ってないので、余った […]
2020年1月2日スイーツfukayarieko 2020年の元旦デコロール昨年の元旦はアップルパイ作りましたが、２０２０年はまたデコロール に戻りました。 ちょっとやりすぎたかな（笑）先日パータデコール で模様描いたら結構いい感じだったので、それがもう一度やってみたかったのがデコロール にした […]
2019年12月25日スイーツfukayarieko クリスマスのデコロールクリスマスのデコロール 制作今回はいつもの模様の書き方じゃなくて、パータデコール で模様を描いてみた。この方法だと模様だけ先に焼かなくてもいけそう、そして、いつものよりも細かい模様が出来る予感。 模様部分の食感はちょっと […]
2019年12月24日スイーツfukayarieko クリスマスのスコップケーキクリスマスイブにスコップケーキ２つ。どちらもいつものロールケーキ生地。美味しいイチゴ（あまおうとよつぼし）が手に入ったのでイチゴが主役。の予定が大きい方にいちご使いすぎて丸いスコップケーキの上には飾るイチゴが足りなくなり […]
2019年12月23日フラワーケーキfukayarieko モンブランのロールケーキフラワーケーキレッスンを受けてとにかく何度も練習しないといけないと思い、道具を買いました。ちょうど息子の誕生日なのでロールケーキ作って飾ることにしました。 ハサミのようなものはフラワーリフターと言う名前だそうです。そして […]
2019年12月11日フラワーケーキfukayarieko カフェ ド リアリティのフラワーケーキレッスンに行ってきました！岐阜県各務原市のカフェ ド リアリティ （Cafe de Realite） のクリスマスフラワーカップケーキレッスンに行ってきました！ずっと会社にいた私はケーキ教室参加を諦めていましたが、自由になった今は行けるー！！カフ […]
2019年12月9日スイーツfukayarieko 誕生日のデコロール姪の誕生日のデコロール 。抹茶の生地が好きな姪なので。 今回は生クリームだけじゃなくて抹茶カスタードクリームも入れてみました生クリームの中に絞って巻きました。 参考にしたのはこちら超濃厚♥️抹 […]
2019年12月1日お菓子fukayarieko トイストーリーのキャラクターケーキ本当は１１月３０日が誕生日だった姪の息子。昨日は時間が無くてやっつけデコロールになりましたので、翌日キャラクターケーキ作りました。 今回は側面のアラを隠すためにイチゴ貼り付けました。 スポンジはいつものロールケーキ生地。 […]
2019年11月30日ロールケーキfukayarieko キャラクターのデコロール姪の息子の誕生日なのに時間がない。なので、当日は簡単なデコロールで勘弁してもらいました。 まずブラックココアを混ぜた生地で目玉だけ４０秒くらい焼きました。その後、白の生地を口を絞って１分。 クリーム入れて巻いたものの、時 […]
