2019年11月15日 / 最終更新日 : 2019年11月25日 fukayarieko カレー パリップ（スリランカの豆のカレー）レシピ研究 スリランカの豆カレー（パリップ）のレシピについて色々比較しながら自分のレシピを作っていきたいと思います ネット上のレシピの比較 参考にしているレシピと私の買った本、色々比較 豆１カップってどれくらい？と思って計ってみたけ […]
2019年11月11日 / 最終更新日 : 2021年3月24日 fukayarieko カレー 豆のカレー（パリップ）を作る スリランカ料理のパリップ（豆のカレー）が衝撃的に美味しかったので、作ってみることにしました。 まずは情報収集から、ということで本をゲット パリップの材料について モルディブフィッシュ ブラウンマスタードシード カレーリー […]
2019年11月11日 / 最終更新日 : 2019年11月11日 fukayarieko カレー 豆のカレー（スリランカ料理のパリップ）が美味しすぎる スリランカ料理を食べてきました。 静岡市にある DAHAMIというお店です 食べログはインド料理となっていましたので、インドのカレーもあります。 本格的スリランカ料理が食べられるお店だそうです。 お店はとてもこぢんまりし […]
2018年12月19日 / 最終更新日 : 2019年2月17日 fukayarieko カレー またまたラペットゥ（お茶の葉サラダ）を目当てにミャンマー料理を食べに行ってきました。 ここのラペットゥが本当に美味しかった。 まだまだ本場のラペットゥは知らないけれど、本当に美味しい。 ということで、名古屋市昭和区のミャンマー料理「マンダレー」再訪です。 今回は５人で行きました。３人はミャンマー料理未体験 […]
2018年11月27日 / 最終更新日 : 2018年11月27日 fukayarieko カレー 東京でタイ食材をゲット！ 東京出張の機会がありましたので、マイブームのグリーンカレーの食材を探しに新大久保に行きました。 立ち寄ったのは「アジアスーパーストア」、新大久保から少し歩きました。 店内は食材だけではなく、雑貨もありました。 タガメなど […]
2018年10月8日 / 最終更新日 : 2018年10月8日 fukayarieko カレー 東桜パクチー 今日は祝日、月曜日がお休みの私は特に得する事もなく（笑）普通に会社に来て休日でもお仕事です。 ただ、会社もお休みなので、シャッター閉めて仕事してました。 ・・・電話が鳴っても今日は出ません。 そうしたらLINEが入りまし […]
2018年10月1日 / 最終更新日 : 2018年10月8日 fukayarieko カレー 北野エースmozo WONDER CITY この北野エースはショッピングモールmozo WONDER CITYの中にあります。 輸入食品やちょっと変わったものも多く、好きなお店です。 実は今回このお店に行こうと思ったのはエバミルクを探していたためだったのですが、エ […]
2018年10月1日 / 最終更新日 : 2018年10月8日 fukayarieko カレー サンティ（インド・ネパール料理） 外食はお休みの日ランチです。 ここのところストレス溜まっているのか、辛いものが食べたい。 特にカレー、それもグリーンカレー。 春日井にタイ料理屋さんがあるとの事で、行って来ました！！ バーンチャオプラヤー・・・定休日では […]
2018年9月24日 / 最終更新日 : 2018年10月8日 fukayarieko カレー MAYA勝川駅前店 お休みの月曜日のランチ。 以前はお気に入りのお店だけ行っていましたが、ここのところGoogleの口コミを入れたいというのもあって、行った事のないお店に行くことが多いです。 ここのところずっとカレー気分なので、今回もカレー […]
