1stバースデーケーキ（アンパンマン）
姪の子供の１歳の誕生日はアンパンマンケーキのリクエスト アンパンマンのキャラクターをひたすらチョコで作る、、、３時間半くらい掛かりました。クーベルチュールのチョコにチョコ用の色素使ってやりました。色は何色作ったか覚えがな […]
鬼滅の刃のキャラクターケーキ
最近流行っているらしい鬼滅の刃のケーキのリクエスト 久しぶりのパータデコール でうまくいく気がしなかったので、前日に２つ同じものを作りましたが、うまくいかず、結局朝からもう一つ作りました。
こいのぼりのデコロール
4年前に姉の初孫のためにこいのぼりのロールケーキを作りました。 こいのぼりのロールケーキ http://hiyoko.mamagoto.com/Entry/157/ 今年は自分の初孫のために作りました！久しぶりのデコロー […]
ハーフバースデーケーキ
イマドキは生後６ヶ月を「ハーフバースデー 」とか言うらしい たまには娘を驚かせるかと、頑張りました。ちょっとウルッと来た、との言葉をもらってサプライズ大成功！ 直径１５センチのケーキを半分サイズしか使ってないので、余った […]
2020年の元旦デコロール
昨年の元旦はアップルパイ作りましたが、２０２０年はまたデコロール に戻りました。 ちょっとやりすぎたかな（笑）先日パータデコール で模様描いたら結構いい感じだったので、それがもう一度やってみたかったのがデコロール にした […]
クリスマスのデコロール
クリスマスのデコロール 制作今回はいつもの模様の書き方じゃなくて、パータデコール で模様を描いてみた。この方法だと模様だけ先に焼かなくてもいけそう、そして、いつものよりも細かい模様が出来る予感。 模様部分の食感はちょっと […]
クリスマスのスコップケーキ
クリスマスイブにスコップケーキ２つ。どちらもいつものロールケーキ生地。美味しいイチゴ（あまおうとよつぼし）が手に入ったのでイチゴが主役。の予定が大きい方にいちご使いすぎて丸いスコップケーキの上には飾るイチゴが足りなくなり […]
モンブランのロールケーキ
フラワーケーキレッスンを受けてとにかく何度も練習しないといけないと思い、道具を買いました。ちょうど息子の誕生日なのでロールケーキ作って飾ることにしました。 ハサミのようなものはフラワーリフターと言う名前だそうです。そして […]
カフェ ド リアリティのフラワーケーキレッスンに行ってきました！
岐阜県各務原市のカフェ ド リアリティ （Cafe de Realite） のクリスマスフラワーカップケーキレッスンに行ってきました！ずっと会社にいた私はケーキ教室参加を諦めていましたが、自由になった今は行けるー！！カフ […]
トイストーリーのキャラクターケーキ
本当は１１月３０日が誕生日だった姪の息子。昨日は時間が無くてやっつけデコロールになりましたので、翌日キャラクターケーキ作りました。 今回は側面のアラを隠すためにイチゴ貼り付けました。 スポンジはいつものロールケーキ生地。 […]
キャラクターのデコロール
姪の息子の誕生日なのに時間がない。なので、当日は簡単なデコロールで勘弁してもらいました。 まずブラックココアを混ぜた生地で目玉だけ４０秒くらい焼きました。その後、白の生地を口を絞って１分。 クリーム入れて巻いたものの、時 […]