鷹野 雅弘さんのセミナー受けてきました。

鷹野さんはWebの世界でとても有名な方で、今回はPhotoshopのセミナーです。「ムラなく・モレなく・直しに強く・手数を少なく・美しく」最新のPhotoshopはすごいですね。鷹野さんの華麗なPhotoshop使いにウットリ。

で、鷹野さんが先日のエンタミナデコロールにコメントをくださっていたので、翌日作りました!!
鷹野さんの会社「株式会社 スイッチ」のデコロール。

このスイッチのロゴの微妙な色をどうやって出そうかな、、、と思いましたが、文字の部分は卵黄生地そのものの柔らか黄色で。
背景は山吹色みたいな感じだったので、フードカラーの黄色とオレンジを混ぜながら調色。
でも、焼いてみないとどんな発色するかわからないという・・・

文字を絞って、まず1分。そして文字の周りに気泡が出来ないようにベース生地を絞ってからベースを入れて焼く。
・・・と、ここでオーブンの機嫌が悪くなった。気がつけば200度超え。

ちょっと焦げちゃった上に、綺麗にクッキングペーパー剥がせず。

それでも、巻きを太くするために中に生クリームとバナナ入れて形にしました。

でも、気に入らない・・・ということで、翌々日に作り直し!!

今回中に入れたのは生クリームカスタードクリームを混ぜたもの。
でも、カスタードクリーム出来がイマイチだったので、こちらも作り直し。

 

鷹野さんに写真送ったらFacebookで記事書いてくれました。

2018年1月20日、エンタミナ5でまた鷹野さんにお会いしまーす!!